Tiba - tiba jerk my hubby ni teringin nk mkn begedil la plak...dh la kt rmh xcukup bahan...dia sggup g tesco pagi2 g beli barang2 yg di perlukan iaitu kentang n bawang goreng.ayam g beli kt pasar kajang.nk xnk ak buatkan utk suami tercinta...ahaks....lgpun dia nk g kursus petang ni smp ari rabu, nnt kempunan lak dia....kursus kt shah alam jerk...hehhehehe...resepi begedil ni dapat dr kakak ipar ak..tp ak ader la ubah ckit mengikut cita rasa kami......


Bahan2:

• 3 ketul isi ayam
• 5 ketul kentang (besar)
• 50g bawang goreng
• 1 biji telur (asingkan putih n kuning)

cara:

• potong dadu isi ayam kemudian rebus n masukkan sedikit garam. rebus lebih kurang dlm 15minit.
• kentang di potong dadu n rendam dgn air garam kemudian goreng
• setelah itu lenyek2kan kentang n ayam  
• kemudian masukkan bawang goreng n kuning telur seterusnyer gaulkan
• kemudian kepal2kan supaya jadi bulat leper.
• begedil yg dh di kepal, celurkan ke dalam putih telur kemudian goreng dalam minyak panas
• kemudian hidang n boleh di makan....